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Domenica in Vigna è una giornata speciale open-air organizzata da PLANETA dedicata a chi ama la Natura e il buon vivere. Dal 15 maggio, per tre domeniche di seguito, le porte della cantina dell’Ulmo a Sambuca di Sicilia (Ag) verranno aperte a tutti gli appassionati del vino e della natura che vogliono trascorrere con le loro famiglie una piacevole giornata in campagna, godere di buona musica, arte, buon cibo, vino, senza dimenticare contenuti più importanti. Di seguito il programma completo.

Country Museum: Spazio iter vitis
Spazio didattico all’aperto sulla vite e sulla vigna. Quindici pannelli raccontano alcuni interessanti dettagli della loro storia. Dedicato a tutti. Tempo necessario: circa 20 minuti.
Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

Sentieri Natura “la Segreta”: Tre passeggiate tra natura e vigneti
I Sentieri Natura La Segreta sono tre percorsi immersi nella natura e nei vigneti che circondano il lago Arancio, tre passeggiate straordinarie ricche di sorprese. Boschi, antiche vigne, fauna incontaminata, sorgive e fontane dimenticate fanno da cornice alla cantina dell’Ulmo.
Dedicato a tutti. I tempi di percorrenza variano da 60 a 120 minuti:
Percorso 1 “La Segreta”: 60 minuti. Lunghezza 2,4 Km; dislivello da 170 a 220 mt.
Percorso 2 “Maroccoli”: 120 minuti. Lunghezza 5,3 Km; dislivello da 170 a 430 mt.
Percorso 3 “Ulmo”: 90 minuti. Lunghezza 3,4 Km; dislivello da 170 a 250 mt.
Prezzi: gratuito

Mostra fotografica “Viaggio in Sicilia”
La fotografa Shobha racconta di un Viaggio attorno alla Sicilia, da Sambuca a Menfi, da Vittoria a Noto, fino alle pendici dell’Etna. Un percorso visivo e percettivo ricco di emozioni evocative.
Shobha, fotografa siciliana, vive da diversi anni tra Palermo e l’India. Attraverso le sue immagini racconta i luoghi, le memorie, la vita e il paesaggio della Sicilia, ripercorrendo per Planeta percorsi abbandonati e dimenticati. Il nuovo allestimento a lume di candela è a “impatto zero”. Dedicato a tutti. Tempo necessario: circa 20 minuti.
Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

PLANETA dentro il Bicchiere
Workshop/seminario: degustazione guidata da un esperto di settore di quattro vini PLANETA. Il tema è “la Sicilia del vino”. Durata: 45 minuti. Due appuntamenti giornalieri con inizio alle 11:30 e 15:00. A cura di Francesco Pensovecchio.
Numero massimo di partecipanti per seminario: 24 max.
Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso. Prenotazione necessaria.
Per le iscrizioni contattare: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Visite in cantina
Tour guidato alla cantina e alla bottaia con spiegazione delle varie fasi produttive e dell’affinamento. Orari d’inizio: 11.00 / 12.00 / 14.00 / 15.00. Dedicato a tutti. Tempo necessario: circa 30 minuti.
Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

Food Corner. L’angolo di …
Dalle 13:00 alle 15.30 tre appuntamenti gastronomici con tema “la pasta”, “pane, salumi e olio” e “country food”. Accompagnamento vini: La Segreta Bianco, La Segreta Rosso e Rosé.

• La pasta & la fantasia, di Angelo Pumilia. Angelo Pumilia, Chef del Resort La Foresteria di PLANETA inventerà ed eseguirà la preparazione di una ricetta a base di pasta. Con la collaborazione di pasta “Voiello”.
  Prezzi: coupon incluso nel biglietto d’ingresso.

• Pane, salumi & olio (Planeta). Offerta di pane e salumi di produttori sempre diversi. Salumi: Az. Agr. Sanfilippo, F.lliBorrello, Luigi Caccamo. Pane: L’Artigiano della ‘Nduja, Pane Gangi di Roccapalumba, Antico Forno a Legna. Prezzi: coupon incluso nel biglietto d’ingresso.

• Country Food. Bruschette e griglia secondo la tradizione della Casa.
  Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

Ecco il Latte!
Dalle 11.00 alle 15.30 momento ludico-didattico dedicato a bambini e adulti dedicato al latte. I presenti potranno assistere alla mungitura di capre girgentane, pecore della Valle del Belice e una mucca con il vitellino. Tutti al pascolo sotto gi ulivi.
Dedicato a tutti. Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

In vigna con l’Autore
Letteratura e Vino: un noto scrittore presenta una sua opera letteraria.
Appuntamento unico, ore 12.30, durata di 40 minuti circa.

Domenica 15 maggio: Giuseppe Barbera presenta “Abbracciare gli alberi”
Domenica 22 maggio: Stefano Malatesta presenta “La pescatrice del Platani”
Domenica 29 maggio: Roberto Alajmo presenta “L’Arte di annacarsi”
Dedicato a tutti. Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

La spesa in campagna
Vendita diretta di prodotti agricoli freschi di stagione, a cura di CIA Confederazione Italiana Agricoltori. Dedicato a tutti. Prezzi: vendita diretta, prezzi secondo quantità.

Golosità
(solo domenica 22 e 29) Esposizione, degustazione e  vendita dei prodotti artigianali dell’azienda siciliana Vincente di Bronte. Inoltre Il Chiosco dei Gelati.
Dedicato a tutti. Vendita diretta.

Wine ShopPresso il Planeta Wine Shop: degustazione dei Cru (extra biglietto) e possibilità di acquisto di tutta la gamma dei vini e degli oli PLANETA. Dedicato a tutti. Vendita diretta e degustazione con acquisto separato di coupon.Prezzo del “coupon 3 assaggi” (a libera scelta): € 5,00

Musica sotto l’ulivo
Domenica in Vigna è una piacevole occasione per gli amanti della musica: piccoli gruppi di svariati generi musicali si alterneranno ogni domenica. Dedicato a tutti. Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

Intrattenimento per i piccoli
Giochi campestri, pittura e teatrino delle favole. Dedicato a tutti.
Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso.

Laboratori: L’arte di…
Laboratori enogastronomici (diverso per ogni domenica) con degustazione e abbinamento al vino. A cura di “Cronache di Gusto”.
Dedicato a tutti. Prezzi: incluso nel biglietto d’ingresso. Durata: 60 minuti.

• Domenica 15 maggio, ore 11.00: L’ARTE DI TAGLIARE IL FORMAGGIO. I vini Planeta in abbinamento ai formaggi del CORFILAC di Ragusa: la Provola Iblea, il Piacentinu Ennese, la Provola dei Nebrodi, il Pecorino Siciliano DOP e il Ragusano DOP. Conduzione del laboratorio a cura di Cronache di Gusto, con la partecipazione di Giovanni Farina (CORFILAC ed assaggiatore ONAF) e di Alessio Planeta. Solo su prenotazione. Per iscrizioni Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

• Domenica 22 maggio, ore 11.00: L’ARTE DI FARE IL GELATO. Il Passito di Noto DOC di Planeta in abbinamento al gelato ed alle creazioni del maestro gelatiere Antonio Cappadonia, che presenterà i suoi famosi gelati di frutta, creme e carciofo. Conduzione del laboratorio a cura di Cronache di Gusto, con la partecipazione di Antonio Cappadonia e Francesca Planeta. Solo su prenotazione. Per iscrizioni Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

• Domenica 29 maggio, ore 11.00: L’ARTE DI CONSERVARE IL PESCE. La rinomata azienda ittica conserviera CARLINO di Sciacca racconterà le fasi di lavorazione del pesce azzurro.  Degustazione di pesce in abbinamento d un vino Planeta. Conduzione del laboratorio a cura di Cronache, con la partecipazione di Antonio Carlino e di Santi Planeta. Solo su prenotazione. Per iscrizioni Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Ingresso: € 10,00
Ingresso soci Planeta Club: €   5,00
Bambini (fino a 10 anni): GRATIS
Cauzione bicchiere + tracollina: €   3,00
N.B. alcune attività, causa di disponibilità limitata, richiedono la prenotazione attraverso Cronache di Gusto: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.